ai nako

「種子島の安納芋」

焼くだけで「蜜」がとろ〜りと出て来て
しっとり甘い極上のスイーツです

義妹のゆかりちゃんからのプレゼント

ゆかりちゃんは野菜や果物などのお取り寄せ通販の会社に
勤めているので、全国各地の美味しいものや珍しいものを
プレゼントしてくれます
以前話題の「そうめんかぼちゃ」も持ってきてくれました

ポソポソ感が苦手で芋類をあまり食べない方にも、この安納芋はオススメ



そして、新米の季節に夫の実家から毎年送られてくるのが・・・


やまがたの絶品米

彼の実家は農家でもなく、山形出身でもありませんが(笑）
美味しいお米をつくっている知り合いの方にお願いして
毎年キープしてもらっているそう

一粒一粒がきらきら光るみずみずしい甘いお米、
今から食べるのが楽しみです
ご飯が主役だからおかずの種類は減らしても大丈夫だよねと
手抜きを正当化しています